Home made Granola iam

La granola es un alimento beneficioso para nuestra salud, es muy saciante y no contiene grasa. Esta composición de alimentos de alta fibra, ayuda a nuestro proceso digestivo eliminando el colesterol, grasas y toxinas.

Ingredientes

350 gramos de avena integral

1 1/2 taza de almendras

1/2 taza de semillas de girasol

1/2 taza de ajonjolí

1 cucharadita de canela

1/3 taza aceite coco

2 cucharadas de miel o sirope de agave

1/3 cucharada de sal

En un bowl mezclar todos los cereales, las semillas, la sal y la canela. Calentar la miel hasta que esté liquida y agregar, junto con el aceite de coco, a los cereales.

En una bandeja para horno poner toda la granola bien esparcida. Hornear por 15 minutos a 180 grados y sacar. Volver a revolver la mezcla con una cuchara de palo y hornear por 4 minutos más para terminar de dorar.

Dejar enfriar y servir con yogurt, leche y o fruta