Pan PITA

El pan es la semilla de la vida, ha estado en nuestra alimentación desde hace cientos de años y aún es parte primordial de nuestra manera de alimentarnos.

La receta que hoy quiero regalar es una receta India y su nombre es la Pan Pita. Este pan nos entrega, gracias a su harina, alta cantidad de fibra y porciones bajas de calorias.

Ingredientes :

2 tazas de harina integral

2 cucharas de baking soda o levadura

2 cucharas de aceite

1 taza de agua o leche

Preparación

Mezclar todo y dejar reposar por 20 minutos para que la levadura tome efecto

Dividir en 8 partes iguales y dejar reposar otros 10 minutos

Con un rodillo, darle la forma de pan pita y cocinar en la sartén

Acompañar con lo que os apetezca y a disfrutar !