La receta de hoy la he preparado con los mirabeles y damascos de mi jardín. Una receta que pueden hacer en menos de 20 minutos y está buenisima Los mirabeles nos entregan vitamina c para cuidar nuestro sistema inmunológico y…
El ají de gallina es un plato que nace en el Perú y está compuesto por una crema de gallina o pollo desmenuzado, que va acompañado de arroz, papa y olivas. La historia que se cuenta de esta receta es…
Esta rápida receta nace en Estados Unidos, pero ha ido por el mundo adaptándose según los gustos de cada sociedad. Las alitas de pollo son una de mis recetas favoritas ya que este tipo de carne no contiene carbohidratos ni…
El ceviche es un plato que se remonta hace más de 2 mil años atrás en el Perú. La cocción del pescado se hace a través del limón y sus componentes varían en pescado blanco, salmón y o camarones. Esta…
La comida thai ha estado de moda hace mucho tiempo, pero no solo por su sabor, sino por sus increíbles condimentos y especias que ayudan a nuestro organismo y estado anímico. La receta saludable de hoy lleva pasta de avena,…
Esta creación nació hace un par de años, cuando debía sacar un postre rápidamente y no teníamos mucho en la cocina. Tomé las bases para hacer un cake y con la fruta que había, monté el dulce. Recuerdo que el…
